Не пицца и не бургеры: какой рацион у Роналду, Месси и других звезд футбола

Криштиану Роналду предпочитает есть не три раза в день, а пять-шесть небольших порций. Его рацион строится вокруг яиц, авокадо, кофе, рыбы, курицы, говядины, овощей и риса. При этом португалец практически полностью отказался от сахара, полуфабрикатов и старается свести к минимуму употребление молочных продуктов и белого хлеба. Иногда он позволяет себе любимое национальное блюдо - бакаляу-а-браш из трески, картофеля и яиц.

Лионель Месси несколько лет назад полностью пересмотрел свои пищевые привычки. Если раньше аргентинец часто выбирал пиццу, газировку и жареную еду, то теперь основу его меню составляют вода, оливковое масло, цельнозерновые продукты, свежие овощи и фрукты. Он также исключил избыток сахара и белой муки, а для восстановления регулярно пьет традиционный напиток мате.

Килиан Мбаппе придерживается средиземноморского рациона и, как Роналду, питается небольшими порциями несколько раз в день. На завтрак - яйца, овсянка, яблоки и авокадо, днем - курица или рыба с цельнозерновой пастой либо бурым рисом, вечером - легкий ужин с белком и овощами. Француз избегает сладостей, переработанных продуктов и красного мяса.

Самым необычным выглядит рацион Эрлинга Холанда. Нападающий «Манчестер Сити» ежедневно потребляет около 6 тысяч калорий. Его день начинается с четырех яиц, йогурта, тостов и сырого молока, а в течение дня в меню входят курица, рыба, паста, стейки, субпродукты, мед и большое количество воды. Такая калорийность помогает норвежцу справляться с колоссальными физическими нагрузками.

А вот капитан сборной Англии Харри Кейн делает ставку не на экзотические продукты, а на грамотный баланс питания. Форвард уже много лет работает с персональным шеф-поваром и нутрициологом Дэном Сарджантом. В его рацион входят цельнозерновой хлеб, авокадо, омлет со шпинатом, йогурт с ягодами, а также лосось, белая рыба, курица или говядина с овощами и рисом. Перед матчами Кейн увеличивает количество углеводов, чтобы обеспечить организм энергией, а после игр иногда позволяет себе небольшие послабления - например, суши или пиццу.

При этом даже среди мировых звезд футбола нет универсальной диеты. Каждый рацион составляется индивидуально, но всех их объединяет одно - питание давно стало такой же частью подготовки, как тренировки и восстановление.